小編最近特別想吃以前家里農村做的鄉村肉香腸,就去了雙花熟食品有限公司 去參觀了它的制作過程。參觀結束雙花熟食品有限公司分享給了我關于鄉村肉香腸的做法,小編回家做了一下發現真的很好吃馬上分享給大家鄉村肉香腸的做法:
1、一般在香腸里面放置的姜一般是姜沫,或是姜水;這里對于直接放姜水的是需要絞肉機一類的工具進行操作的,對于家庭里沒有的直接用刀切成姜沫直接放到肉沫內也是可以的。
2、肉沫與姜沫做好后,直接倒入到肉內進行攪拌。
3、在這一環節可以加入一些適當的:蔥花、蒜沫、鹽等,對于喜歡吃花生的在這個環節也可以加入一些花生到里面
4、裝的過程,可以手動也可以用一些工具進行操作,如果家庭吃的不建議裝太多。
5、裝好了后的香腸,可以切成不同的小段使用;也可以直接長段保存,這里要注意要想長久保存需要放到太陽下曬干,不可有太多水份的情況下保存起來會生霉變味變質影響口感。
以上就是小編總結的關于花熟食品有限公司分享的關于鄉村肉香腸的做法,大家看過鄉村肉香腸的做法是不是馬上就知道怎么做啦!因為雙花熟食食品有限公司的鄉村肉香腸的做法沒有添加劑所以味道格外的好吃!