想必大家都知道，在進行創業的時候，商鋪的選址是至關重要的，一個好的選擇可以說是錦上添花，保證客流量的同時，可以創造更大的利潤，所以這就讓一些創業投資者在起初會花費大量的時間在店鋪的選址上。那么如果想要做熟食，要如何進行選址呢？今天就讓東北熟食廠家分享經驗給大家。
1、 尋找充足的客源，可以觀察周圍的客源環境，如果客流量不能夠得到保證，東北熟食廠家認為會影響到熟食店的經營情況；
2、 定位顧客類型，熟食的定價和品類要與顧客的類型相匹配，如果是高價位放置在低消費的環境中，受眾人群是不相符的；
3、 周圍的商鋪情況也要在考慮的范圍之內，避免出現客流量被攔截的情況，所以這在選址之初要進行觀察；
以上就是東北熟食廠家介紹的技巧，大家可以收藏好，希望能夠在實際中有用處。
