民以食為天，這句話完全贊同，中華美食也是種類繁多，生活中經?？吹降木褪鞘焓愁愂称妨?，就像五香里脊，這類食品它不僅美味，而且非常方便好做，尤其是在現在的快節奏的生活時代，下班回家只要一盤五香里脊就完全可以滿足，但是五香里脊需要怎么保存呢，讓我么一起了解一下吧。
1.它的溫度應在-2至4攝氏度之間。肉類冷凍溫度為零下1.7攝氏度，這是保存冷凍肉類的溫度。
2.冷凍熟食應分為不同的區域。產成品、半成品、不同品類的商品應擺放。一是方便食品的管理，二是避免不同種類的商品堆放在一起造成交叉污染。
3.商販應遠離墻壁，以方便冷氣循環。
4.請隨時關冰箱門(隨手關門)。 將食物裝在有蓋的 陶瓷容器中；如果是沒有蓋的容器，可以用其他的容 器盛裝，然后覆蓋保鮮膜，但在盛裝時盡量別把食物 裝太滿，以免保鮮膜與熟食接觸。如果用容器盛裝 不太方便，可以將食物用食品保鮮袋包裝起來，再放進冰箱。
當我們了解到，五香里脊應該如何更好的保存后，我們就可以放心大膽的購買了，因為大家肯定非常擔心，熟食類食品肯定非常不容易儲存，根本放不了很久，所以大家在購買時也很小心翼翼，多買就浪費了，可是現在大家應該可以打消這個顧慮了，五香里脊只要保存得當，就完全沒有問題的。
